BİR YAŞAM ŞEKLİ
EKODANİTAP NATUREL LIFE
Arazinin alış hikayesini Serbest Kürsü bölümünde bulacağınız Kodanitap; yıllarca mısır, patates tarlası ve çay bahçesi olarak kullanılmıştır.
Bölgenin tüm köylerinde olduğu gibi, bakımsızlıktan nasibini almış, birçok yeri kızılağaçlarla sarılmış
ve yerden 8-10 metre yükseklikteki meyvelerine bile ulaşılamayan bir durumdaymış.
Amaçlarının önce hiç ulaşılamayan üzüm asmalarını tekrar özel bir yöntemle yenilemek, ayrıca aşılı
omca fidanlarını ve yenilerini araziye dikmek olan aile; 2005 yılının ilkbaharında başına “E” koyarak
“Ekodanitap” ismine geçiş yaparlar ve aşılı omca fidanlarını ve yenilerini araziye dikerek, uygulamayı
başlatırlar.
Artık Karadeniz’in ilk modern “Üzüm bağı oluşmuştur. Ayrıca dağlarda, yaylalarda boy ve meyve veren meğovağ (Yaman Mersini), Frenk üzümü ve Coğ (Böğürtlen, Frambuaz) türleri de arazinin bir bölümüne dikilir ve arazi canlandırılır.
Zamanla gidip gelmeyle olmamaya başladı. Orada artık yaşanmalıydı ve bu amaçla ilk Bungalov inşa
edildi.
Ekodanitap’ı ziyaret eden misafirlerin, bütün bunları yaşamanın sadece ailenin tekelinde olmadığını
söylemelerinden konaklama birimlerini inşa etmeye başlarlar.
İlk olarak bungalovdan daha büyükçe, içinde wc/banyosu ve 1 çift iki tek kişilik yatakları olan 4 adet
bungalov inşa ederler.
Arazinin aşağı tarafına ise Fırtına Deresi’ni görecek şekilde bir çardak ve o çardağa bitişik kapalı bir restoran ve taş fırın eklerler ve içinde onlarca tavuğun yumurtladığı kümesi ve köpekleri ile bir “Ekoçiftlik” yaratılmış olur.
Aile; 2007 yılında ilk misafirlerini kabul eder.
Misafirlerine organik olan tüm yiyeceklerle birlikte, Kaçkarlarda bir ilk olan “doğal” yaşamı da sunuyorlardı.
“Ekodanitap Natural Life”, Fırtına Vadisi ve Kaçkar Vadisinin girişinde misafirlerini karşılayıp, onlara doğal bir çevrede ve doğal yiyeceklerle hizmet veriyor.
Kader ve Mehmet Demirci ailesinin işlettiği “Ekodanitap Natural Life”, Çamlıhemşin Aşağı Çamlıca Mahallesindedir.
Aşağıdaki iletişim adreslerinden ulaşabilirsiniz.
Telefon:464 651 77 87
Mobil: 533 341 34 30
Web:www.ekodanitap.com
mail:info@turkutour.com
Kaynak; Çamlıhemşin Dergisi 2. Sayı Sayfa; 70